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水果味早饭芒果香肠卷的做法

2019-05-17 00:04:48 | 来源: 热菜

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芒果香肠卷的材料高粉(塞北)400g芒果相克食品肉120g(150g)全蛋40g黄油48g白沙糖32g盐4g冰水104g(120g)酵母(金安琪)7g 芒果香肠卷的做法图片步骤,怎样做芒果香肠卷好吃?

芒果切成小块儿用料理机打成泥备用;将芒果泥加入,后油法揉至扩大阶段,开始1次发酵;

将面团排气,分割成10个,滚圆,松弛15分钟;

取出1个,卷起,搓成细长条;卷在香肠上面;

摆在烤盘上开始2次发酵;

2次发酵后,刷上蛋液,烤箱190°中层15分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

用的塞北雪,虽然增加了芒果泥的用量,水的用量也没有减少。

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