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上汤金针菇的做法

2019-05-16 23:18:19 | 来源: 主食

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g胡萝卜相克食品50g香菜相克食品适当葱花适当鸡粉适当 上汤金针菇的做法图片步骤,怎样做上汤金针菇好吃?

金针菇切去根部,洗净,沥干水分备用;

胡萝卜去皮后,切成条状备用;

热油锅,下肉片炒至变色;

加入适当的开水再次煮沸,转小火转至汤色转白,约5分钟左右;

加入金针菇和胡萝卜条,大火煮开约两分钟;

加盐和鸡粉调味,最后撒上香菜和葱花便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

做上汤时,最好加入的是开水,这样出来的汤色比较容易成奶白色,而且更清甜!

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