首页 >烘焙

孜然辣子烤鱼的做法

2019-05-10 13:12:19 | 来源: 烘焙

孜然辣子烤鱼的材料鲫鱼相克食品1条油适当盐6g白芝麻相克食品适当生姜相克食品4g葱花4g料酒5ml辣子15g孜然18g白胡椒粉2g 孜然辣子烤鱼的做法图片步骤,怎样做孜然辣子烤鱼好吃?

鱼处理好洗净,去腥线。

从中间切开,劈成两半。

在鱼肚子上均匀的抹上料酒,铺上生姜丝。

鱼翻面,在表面也抹上料酒,撒上白胡椒粉抓几下。

在鱼表面均匀地撒上盐2克,孜然8克,辣子5克,腌制1小时以上。

把腌制好的鱼放在铺好锡纸的烤盘上,去掉生姜丝,在鱼肚子1面刷1层油。

撒上盐2克,孜然2克,辣子2克,葱花。

把鱼翻面,在表面也刷1层油,放入烤箱200度烤15分钟。

把烤盘取出,在鱼表面撒上剩下的盐,孜然,辣子粉,继续烤5分钟。

出炉趁热撒上白芝麻便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.鱼可以选择鲤鱼,鲫鱼,草鱼,选择草鱼最好肉嫩。

2.中途烤到15分钟撒1层辣子孜然,继续烤5分钟,这样烤出来的鱼入味,皮焦脆好吃。

预防白癜风从调理免疫做起老人癫痫病医院生活中怎样预防白癜风发生

猜你喜欢